IMODO DE PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN

❄️ Conservación:

• Producto ultracongelado. Mantener a -18°C.
• Importante: Producto crudo. Cocinar completamente antes de su consumo.

🔥 Instrucciones de Horneado:

• Estado: Introducir en el horno sin descongelar.
• Temperatura: 270°C (Horno precalentado).
• Tiempo: 7 minutos.
• Acabado Profesional: Para lograr un dorado perfecto y brillante, recomendamos pintar la superficie con huevo batido antes de hornear.

⏳ Consumo una vez horneado:

• A temperatura ambiente: Consumir dentro de las 24 horas.
• Refrigerado (2°C a 4°C): Se puede mantener hasta 48 horas.

Operador Logístico:
Todos los pedidos se gestionan a través de la red STEF, garantizando estrictamente la cadena de frío desde nuestra fábrica hasta tu negocio.

Condiciones de Entrega:

• Plazos de Entrega: Los tiempos varían según la ruta logística y la zona de destino. Estimación habitual: 3 a 5 días hábiles tras la preparación del pedido. (No ofrecemos servicio urgente 24h).
• Coste del Envío: El transporte corre a cargo del cliente. La tarifa se calcula automáticamente al finalizar la compra según el peso total y el código postal (Tarifas oficiales STEF).
• Sin Pedido Mínimo: Puedes comprar desde una caja, pero recuerda que el coste del transporte se optimiza a mayor volumen.

Recepción de Mercancía (Importante):
Es responsabilidad del cliente estar disponible para la recepción. Al tratarse de producto congelado, es imprescindible disponer de espacio en cámara (-18ºC) en el momento de la entrega. No nos hacemos responsables por roturas de la cadena de frío debidas a ausencias o falta de espacio del cliente.

Formato Inteligente:
Caja reforzada de 30 unidades (aprox. 3,6 kg). Diseñada para optimizar el espacio en cámaras de frío pequeñas y facilitar el conteo de stock.

Datos Comerciales:

• Precio Unidad: 1,25 € (IVA no Incluido).
• Precio Caja: 37,50 € (IVA no Incluido).
• Facturación: Emitimos factura con desglose de IVA (10%) apta para deducción fiscal.

Larga Duración:
Producto con fecha de consumo preferente de 12 meses desde su elaboración. Te permite mantener un stock de seguridad amplio sin miedo a mermas por caducidad.

Reglas de Oro:

1. Mantenimiento: Conservar siempre a -18°C hasta el momento de cocción.
2. Seguridad: Una vez descongelado, NO volver a congelar.
3. Descongelado: Si decides descongelar antes de hornear (opcional), conservar en nevera (0-4°C) y consumir dentro de las 24 horas.

Origen Certificado:
Elaborado en nuestra fábrica de Barcelona (UE). Cumplimos con toda la normativa sanitaria europea y trazabilidad completa.