EMPANADA DI CIPOLLA E FORMAGGIO

Empanadas con cipolla e formaggio 🌿

Uno degli abbinamenti più amati della cucina argentina. Realizzato artigianalmente nel nostro laboratorio di Cervelló (Barcellona) , Queste empanadas combinano cipolle caramellate lentamente con formaggio mozzarella, ottenendo un sapore morbido, dolce e cremoso.

Grazie al congelamento istantaneo in un tunnel di azoto , La freschezza del ripieno e la consistenza dell'impasto rimangono intatte, prevenendo la cristallizzazione dell'acqua e garantendo una qualità eccellente a ogni boccone.

• Ripieno: cipolla caramellata e mozzarella.
• Impasto: friabile, leggero e croccante.
• Formato: scatola da 30 unità (100–110 g per unità / circa 3 kg).
• Preparazione: Cuocere in forno preriscaldato a 200 °C per 15-20 minuti senza scongelare.
• Conservazione: prodotto congelato a -18 °C.
• Durata di conservazione: 12 mesi dalla data di produzione.

Allergeni: Contiene glutine, latte e uova. Può contenere tracce di soia.

Prodotto con passione in Spagna da Las Chimichurri. Distribuzione refrigerata in tutta Europa.